Aspecto: Transparente, brillante y cristalino.
Aroma: Aroma intenso, fino y delicado que nos evoca a la fragancia de las vainas de vainilla (Vanilla planifolia).
Sabor y textura: Sutil y sedoso en boca. Redondo y equilibrado, confiere buena estructura y persistencia en el paladar. Sírvase muy frío.
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