{"id":7801,"date":"2021-07-07T15:39:32","date_gmt":"2021-07-07T15:39:32","guid":{"rendered":"http:\/\/teichenne.owius.com\/alvaro-martin-garrido\/"},"modified":"2021-07-28T17:37:00","modified_gmt":"2021-07-28T17:37:00","slug":"alvaro-martin-garrido","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/teichenne.owius.com\/ca\/alvaro-martin-garrido\/","title":{"rendered":"\u00c1lvaro Mart\u00edn Garrido"},"content":{"rendered":"\t\t
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\u00c1lvaro Mart\u00edn Garrido<\/h1>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Bartender<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Creatiu, exigent, constant, atrevit amb els seus prop\u00f2sits i amb ganes de con\u00e8ixer i experimentar noves maneres de treballar i innovar. Buscant noves sensacions per a la cocteleria. Compagina la seva passi\u00f3 amb una altra, educador social en un centre de reforma.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Perfil<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Des de nen vaig tenir la sort que tant el meu germ\u00e0 Nacho a M\u00e0laga, com el meu oncle Jose Miguel a Algesires, tenien els locals de copes i discoteques capdavanteres de la zona, jo vaig poder compaginar aquestes estones de barra els caps de setmana amb els estudis i treure uns calerons i aix\u00ed, comen\u00e7ar a tantejar la cocteleria.<\/p>\n

Anys m\u00e9s tard vaig comen\u00e7ar a llegir i con\u00e8ixer gent prestigiosa del sector, com Alberto Pizarro, o fins i tot Ferran Adri\u00e1 em va motivar a portar a la cocteleria a poc a poc el que ell fa en cuina, \u201camb tots els respectes al mag\u201d.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\u00c1lvaro\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Anterior Cocteler<\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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We Are Teichenne<\/a><\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Seg\u00fcent Cocteler<\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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We Are Teichenne<\/a><\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u201cLluita pels teus somnis costi el que costi, et posaran traves, tamb\u00e9 t'ajudaran, per\u00f2 mai oblidis ser tu mateix i recorda que, per a aconseguir els objectius, sempre cal millorar.\u201d<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Punt fort<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Penso que el meu fort \u00e9s el meu amor pel que faig, la meva const\u00e0ncia i els meus desitjos d’aprendre m\u00e9s i m\u00e9s cada dia.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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En l'actualitat<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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The Garden (La Terrassa) \u00e9s un lloc privilegiat per les seves vistes i ubicaci\u00f3 en la zona. T\u00e9 5 barres de les quals una \u201cla treballo\u201d jo amb el meu Rinconcito de Mixologia.<\/p>\n

Hi ha festa i ambient cada dia, amb la seva \u00e0mplia terrassa i servei de taules, per\u00f2 el COVID i les seves restriccions ens van obligar a tancar a meitat d’agost. Esperem poder obrir a l’abril de 2021 si la pand\u00e8mia millora, i aix\u00ed, poder-la gaudir tots.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Teichenn\u00e9 Family<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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7 anys ja amb vosaltres, on he trobat una altra fam\u00edlia.<\/p>\n

Teichenn\u00e9 Family ha fet un equip\u00e0s de diferents racons d’Espanya, cadascun d’ells confia en aquesta marca i aix\u00f2 diu molt de Teichenn\u00e9.<\/p>\n

Se li facilita la vida al bartender i els costos al local amb mat\u00e8ria primera de qualitat a preu m\u00e9s que competitiu.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Els productes de Teichenn\u00e9<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Level Gin Reserve \u00e9s un Ginebra at\u00edpica, espectacular i elegant.
Gin L\u2019Arbre \u00e9s una de les millors Ginebres que he provat a la meva vida.<\/p>\n

El Rom Tab\u00fa \u00e9s molt bo i el Blanc m’encanta per a cocteleria.<\/p>\n

Les Kinross Gin s\u00f3n molt divertides en cocteleria, i fresques i populars en GinTonic.<\/p>\n

La Crema de Maduixa amb Tequila est\u00e0 molt aconseguida i ha trencat el mercat.<\/p>\n

El Vermut Olave \u00e9s el millor del m\u00f3n i s\u00f3c molt aficionat a ell.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Aficions<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La vela, les regates, la mar, el kayack, padel surf, surf, bicicleta, senderisme, patins, skate.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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L'an\u00e8cdota<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Julio Iglesias en un concert a Andalusia, va demanar un cocteler per la zona Vip, i quan va provar el meu Mojito em va dir que en 30 anys a Miami mai va provar un m\u00e9s bo.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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El futur de la cocteleria<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Ve la cocteleria cl\u00e0ssica fusionada amb la Mixologia, i la creativitat de cada Bartender amb gran pres\u00e8ncia del Vermut. Mantenint-se la ginebra encara que pujant el Whisky.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Un consell<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Alg\u00fa em va dir un dia: lluita pels teus somnis costi el que costi, et posaran traves, tamb\u00e9 t’ajudaran, per\u00f2 mai oblidis ser tu mateix i recorda que, per a aconseguir els objectius, sempre cal millorar.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Les receptes d'\u00c1lvaro Mart\u00edn<\/h1>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Gin L'Arbre<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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YO<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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by \u00c1lvaro Mart\u00edn<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Gin L'Arbre<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Reconnaissant<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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by \u00c1lvaro Mart\u00edn<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Ron Tab\u00fa<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Long Island Ice Tea<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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by \u00c1lvaro Mart\u00edn<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00c1lvaro Mart\u00edn Garrido Bartender Creatiu, exigent, constant, atrevit amb els seus prop\u00f2sits i amb ganes de con\u00e8ixer i experimentar noves maneres de treballar i innovar. Buscant noves sensacions per a la cocteleria. Compagina la seva passi\u00f3 amb una altra, educador social en un centre de reforma. 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