Bebida espirituosa con una graduación alcohólica final de 20 vol. alcohólico, incluida en la categoría de «Licores» según el Reglamento CE 787/2019 por el que se definen las bebidas espirituosas.
Licor elaborado con alcohol de melazas. De color violeta intenso y aroma floral que nos evoca a la fragancia de la flor de violeta combinado con sutiles notas de rosa.
Aspecto: Colora azul violeta intenso. Brillante y transparente.
Aroma: Aroma persistente que integra notas típicas a mora y frambuesa.
Sabor y textura: La entrada en boca es seca. En el paladar se ensamblan perfectamente notas dulces, amargas y cítricas. Los 20º alcohólicos le confieren un final de boca equilibrado agradable y refrescante.
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